อาหารการกินที่บาหลี : Indonesia Food, Bali

อยากเอาเรื่องอาหารมาฝากกันคะ ช่วงที่ไปบาหลีไม่ลำบากเลยเพราะมีร้านอาหารเยอะมาก แต่อาหารที่เปรี้ยวเอามาฝากจะเป็นอาหารอิสลาม และเป็นที่นิยมมากบนเกาะชวาและที่บาหลีเห็นมีอยู่หลายร้าน ราคาก็ไม่แพง สำหรับเปรี้ยวก็ไม่มีปัญหาเพราะเคยทานมาแล้ว เมื่อครั้งที่ไปกรุงจาการ์ตาร์ ลองมาดูว่าน่าทาน ขนาดไหน

Banana Pancake

จะมี 2 แบบ คือ แบบที่ 1 เป็นขนมปังและมีกล้วยอยู่ข้างใน พร้อมด้วยไข่เจียวชิ้นเล็ก ส่วนแบบที่ 2 จะเป็นคล้ายโรตีคะ ราดด้วยน้ำเชื่อมคลุกมะพร้าวรสชาติดีมาก คิดถึงทุกวันอยากทานอีก ชอบมากๆ


ส่วนนี้เป็นข้าวหน้าเนื้อ ไข่ และกะหล่ำปลีต้ม ราดด้วยน้ำแกงมัสมั่นเนื้อ

ส่วน 2 จานหลังนี้ก็คล้ายๆ กันคะ แต่ว่าราดด้วยน้ำแกงที่ทำมาจากปลาก็อร่อยอีกแบบ แต่ที่ชอบคือ ร้านนี้เค้าเสริฟ์กับใบตองที่วางอยู่บนกระจาดเล็กๆ น่ารักดีคะ